孔雀肉

孔雀肉

NT$550

已售完

描述

食用對象

  • 全齡犬、貓、貂、老鷹理想的肉食
  • 獵物餐最佳食材,肉適合食用

產地資訊

  • 米羅和我是台灣唯一親自拜訪養殖場,了解捕捉、飼養環境、屠宰過程
  • 販售的品種是藍孔雀(Pavo cristatus)
    • 也叫印度孔雀,雄性是印度的國鳥
    • 孔雀可能是人類飼養最早的觀賞鳥類
  • 物種來源
    • 巴基斯坦印度斯里蘭卡
  • 動物習性
    • 孔雀屬於雜食性動物,生活環境隱匿、食物充沛、生態上沒天敵就會大量繁殖
    • 高粱小麥原生種子昆蟲都成為他們的食物
    • 晚上大多睡樹上,躲避地上危險
    • 4-8月繁殖期,半夜的求偶聲響大
  • 和動物園的綠孔雀有什麼差異
    • 藍孔雀是扇形冠不同於綠孔雀的直立冠
    • 尾部羽毛顏色差不多,觀察頸部顏色就可區分兩種品種
    • 藍孔雀腳會比綠孔雀較短
  • 符合人道飼養,且我們把關屠宰流程
  • 使用鴿子完全不使用生長激素和抗生素

商品資訊

  • 孔雀肉營養種類齊全,富含各種微量元素,以及人體所需的十八種氨基酸
    • 營養成分極接近國際糧農組織及世界衛生組織(FAO/WHO)推薦的理想模式
  • 按美國衛生與公眾事務部食品與食品管理標籤法規,孔雀肉完全達到極瘦型食用肉類的標準
  • 人食用的口感介於雞肉和牛肉之間,肉質細膩、風味獨特
  • 分類:肉骨類方式餵食
  • 規格:整隻孔雀大肉塊切割,平均肉骨後做分裝
  • 重量:大約2-4大塊,600克包裝

保存方式

  • 收到後冷凍保存1年,冷藏僅可保存3天

建議食用份量和技巧

  • 肉骨頭的方式餵食
  • 孔雀骨頭較粗不建議犬貓直接食用,可另作其他用途

《米羅和我》保證

人生食肉品|特殊冷凍-42度處理
合作養殖場|屠宰後極速冷凍
安全有保障|一千萬產品責任險
肉品真空包|超乾淨分切場分裝

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